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味精废水的净化处理

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味精废水的净化处理


味精废水的净化处理

味精生产过程中产生的废水量很大,处理比较困难。据报道,每生产1t味精,大约要排出10~15t提取谷氨酸后的母液,全国每年要排放1000 多万吨这种高浓度有机废水。不仅严重污染了自然环境,而且制约了味精行业的发展。

 

味精废水的来源:

 

1、提取味精后的发酵废液或离子交换尾液;

2、生产过程中各种设备(调浆罐、液化罐、糖化罐、发酵罐,中和脱色罐等)的洗涤废水;

3、离子交换树脂洗涤与再生废水;

4、液化至糖化、糖化至发酵等各阶段的冷却水;

5、浓缩结晶遗弃的结晶母液,以及各种洗涤、消毒废水。废水外观呈黄褐色。

 

要彻底地治理味精废水造成的污染,清洁生产和综合利用是发展的趋势。一方面,必须改进味精生产工艺现状,积极探索研究工艺、方法,大力推广清洁生产,从源头上遏制污染的产生;另一方面,对产生的味精废水必须处理和利用相结合,尽可能提取废水中有用物质。


味精废水的危害:

 

1、造成富营养化、破坏受纳水体水质的NH3-N值已放在了监测因子的重要位置。

2、恶臭气味的产生,H2S气体排出对周边空气环境的影响造成对生态环境的破坏。

3、受产品低利润空间的限制,企业无法承受高的改造投资费用和运行费用。

4、地下水和地表水随着新水法的执行,实行有偿使用和总量收费。

5、处理时高能耗、高投入。

6、味精废水有机物浓度高,色度大,且不易沉淀,废水中NH3-N及负二价的SO4离子的含量高,较难处理,此种污水虽然营养高,但直接进入生化处理也很难达到良好的效果。影响水体的营养组成成分,对水中生物生存产生严重的影响。

 

    从多年的生产、试验和研究结果看来,单独采用某一种方法治理难以达到满意的效果。在味精废水的治理中,必须根据生产的工艺、废水的水质水量当地的环境以及回收利用的情况,联合采用物理的化学的以及生物的方法,并进行优化组合,方可实现味精废水的综合治理。

 

味精废水的处理案例:

 

    根据业主提供,所排污水主要来自谷氨酸提取后的高浓度离交废水排放量为10000 t/d

 

味精废水的处理工艺:

 

    味精行业废水主要是采用纯厌氧+好氧、厌氧前段(水解酸化段)+好氧的处理工艺。其中好氧处理主要有好氧塘、活性污泥法、接触氧化、生物滤池、生物转盘及SBR法等等,厌氧处理主要有厌氧塘、厌氧滤池、普通厌氧池、厌氧接触反应器、UASB等。

 

    目前采用物化+水解与好氧相结合的方法来处理,废水先去除大部分悬浮物,特别是蛋白质;然后经过厌氧处理装置,大大降低进水有机负荷,并使出水达到好氧处理可接受的浓度,在进行好氧处理后达标排放。


在众多的厌氧工艺中选用水解酸化+生物接触氧化的方法,它在处理高浓度有机废水方面有以下优点:

 

1以厌氧水解酸化-生物接触氧化法处理高浓度抗生素有机废水,在经济和技术上是可行的。该法克服了常规好氧活性污泥法处理高浓度有机废水能耗高、稀释水量大、占地面积大以及运转费用高等缺点。

2、此工艺可实现高浓度进水和高去除容积负荷氧化池。

3、本工艺处理能力大,对冲击负荷有较强的适应性,污泥生成量少,运行费用低,勿需污泥回流,且可降低基建费用。

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